Volontär i Kina

Efter att ha hämtat upp väskorna som vandrade sin väg runt rullbandet så blev vi upphämtade av en taxi som skulle ta oss till Chengdu Traffic Hostel. Där träffade vi Tina som på måndag ska ta med oss på en utflykt och sedan se till att vi kommer till rätta då vi lämnar Chengdu på tisdagen och åker till Panda Centret. Vi alla tre var väldigt trötta, vi la oss på sängarna i rummet och vilade ett tag men tillslut tog vi oss ut för att upptäcka lite och samtidigt leta efter en restaurang att äta middag på. Vi strosade runt och fann ett stånd som hade olika drycker som var lite ovanliga och där märkte man att kommunikationen inte är så lätt när man inte förstår varandra. Vi gjorde planer om att morgondagen så ska vi leka turister och gå runt med våra kameror och fota en massa och även handla lite saker. Då vi vände tillbaka mot vårt nuvarande hem så gick vi förbi en restaurang som serverade Hot Pots. Hot pot är en stor bytta som värms upp av en värmekälla inbyggt i bordet, i byttan kan man välja olika vätskor med kryddor. Det liknar fondue i konceptet. Vi valde en mildare och en starkare vätskeblandning som liknade soppa. Till de beställer man olika kötträtter och grönsakrätter. Vi beställde in marinerad biff, crabsticks, räkdumplings och bambuskott. Till detta fick man även en skål med en olja som skulle kunna vara sesamolja vilket man sedan doppade kött och grönsaksbitarna som kokats i "fonduen". Vi satt som vilsna turister men tillslut fattade vi hur man skulle göra. Vi lämnade 10% i dricks efter vi var klara och då vi lämnar lokalen ser vi hur de anställda står och gapar av chock och ler och pratar glatt i förvåning mot varandra. Vi avslutar vår dag med att sprida lite glädje till andra.